Von Franken über Frankreich - und mit lauter verrückten Ideen im Gepäck an die Mosel…
Thomas Höreth entstammt einer alten Weinhändlerfamilie aus Franken. Seine weinbauliche Ausbildung hat er vor allem in Burgund erhalten, in den Kellern der Weinberge der Domaine Comte de Vogüé und bei dem Weinbauern George Roumier hat er sein Handwerk gelernt.
Nach seinem Weinbaustudium in Geisenheim kaufte er zwei kleine Weinberge in Winningen an der Mosel, bepflanzte sie mit Riesling, und gründete sein Weingut.
In vierzig Jahren schuf aus einer rund 1000 Jahre alten, verfallene Mühle einen außergewöhnlichen Ort der Gastlichkeit.
Alte Mühle Thomas Höreth
Das Restaurant ist das pulsierende Herzstück der historischen Alten Mühle Thomas Höreth aus dem 11. Jahrhundert. Die alte Burgmühle, wie sie genannt wird, liegt in einem wunderschönen sonnigen Seitental der Mosel. Heute wie Früher laden mehrere kleine und größere gemütliche Stuben zum Schmausen, Genießen und Verweilen ein. In der warmen Jahreszeit stehen Tische und Stühle im uralten Innenhof und im Mühlengarten unter dem blühenden Oleander.
Besuchen Sie uns
Alte Mühle Thomas Höreth
Mühlental 17, 56330 Kobern-Gondorf
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag ab 17.00 Uhr
Speisen servieren wir ab 17.30 Uhr
Samstag ab 12.00 Uhr
Speisen servieren wir ab 12.30 Uhr
Sonntag und Feiertage ab 12.00 Uhr
Unsere Küche ist bis 21.30 Uhr durchgehend geöffnet
WINTERÖFFNUNGSZEITEN
Vom 01. November bis 1.April
Montag bis Freitag ab 18.00 Uhr
Samstag ab 16.00 Uhr
Sonntag und Feiertage ab 12.00 Uhr
Unsere Küche ist bis 21.30 Uhr durchgehend geöffnet